李耒原本就对现如今的香江很是好奇，只是手续不好办，现在谢立人提出邀请，手续肯定不成问题，于是便答应下来。
正大康地是外企，出入关比其它机构方便许多，给李耒挂了个公司员工的名头，很快便办好了相关手续。
出发的时候一共四个人，前排是司机和秘书，谢立人跟李耒坐在后排，等汽车发动之后，谢立人给李耒说着此行的安排，“我去香江还有点公务，就让阿强开车带你到处走走看看，要买什么都由公司承担。”
李耒期货上的收益尚未兑现，自己口袋里也没多少钱，谢立人的安排恰好是雪中送炭。
他也没因此就背上人情包袱，且不说黄曲霉毒素的事儿，就单凭他透露的橄榄油期货信息，正大集团绝对会赚取丰厚的利润，花点小钱根本不算啥。
汽车路过火车站的时候，李耒透过窗户看到一趟列车刚刚抵达，车里的人就跟逃命似的冲了下来，大口大口呼吸新鲜空气，车厢里传来嘈杂的猪哼哼声。
“停一下，这趟是751专列？”李耒赶紧喊道，这趟专列他早有耳闻，现如今遇见肯定要拍几张照片啊。
“是啊，香江人想要吃上猪肉，全靠751、753和755三趟专列，阿耒你既然有兴趣，我们进去看看好了！”谢立人也听过这趟车。
司机留在车上等着，其他三人一起下去，正大康地在特区混得很开，秘书到门口报上单位名字，就有工作人员领着他们到了751专列停靠的站台。
1962年，在伍豪同志的关怀下，外贸部、铁道部共同开创了编号为751、753及755（后改为82751、82753、82755次）的三趟快车，分别自武汉、郑州、上海三地始发，每日满载供港鲜活商品，经深圳运抵香江。
普通火车从武汉到特区需要五天时间，而751走的是特殊快速通道，一路上遇到的车都得给它让路，全程只需要两天，其它两趟也是一样。
这几趟专列最主要的就是运送生猪，专列抵达特区后，再由当地进出口部门转交中粮在香江的代理机构，华润旗下的五丰行分发上市。
虽然运输时间长，但饲养员不断在车上照看生猪，751上的生猪抵达香港时都健康活泼。
只是苦了这些押运生猪的饲养员，这几趟专列车厢分隔为上下两层（还有三层车），层层相通，层高不足1.4米，大家只能佝偻着腰在里面干活。
忍受着熏天的臭味，吆喝着驱赶活猪站起来，喂水、喂料；一经发现死、残、次猪，就要手拉肩扛将其从列车上卸下；粪便、灰尘在空中飞舞，不时溅到脸上、身上，汗水夹杂着猪屎尿水，来不及换上。
他们要和猪牛羊同吃同住几十个小时，给动物扇风、喂食、喂药、清理粪便，搞得自己身上一身恶臭却不敢放松。
运输瓜果蔬菜的押运员则要和冰块里的蔬菜一起上路，很多人退休时都患上了老寒腿。
好在这些辛苦和付出没有白费，三趟专列运送的生猪为新中国换取了宝贵的外汇；一吨猪肉可以换回五吨钢材，十吨猪肉换回一台拖拉机......为国内的工业建设立下了汗马功劳。
李耒取出相机拍了几张照片，又和押车的饲养员聊了聊，这才回到车里，通过刚才的闲聊与观察，他发现了一个问题，“谢总，我看这批生猪大多都是肥肉型的，香江的老百姓喜欢么？”
现如今内地的养殖业多以散养为主，大规模、工业化养殖比例相对较低，老百姓自然更喜欢养能长膘的品种。
这年头谁家都缺油水，大家最喜欢的是那种有五指厚肥膘的大肥肉，一咬一嘴油，解馋的很，而且还能炼油，猪油炒菜也香。
等到后来经济水平提高了，大家肚子里不缺油水了，瘦肉型猪才逐渐取代肥肉型，成为市场的新宠儿。
“抱怨的人不少，都说肥肉太腻了，可从其它地方进口瘦肉型猪价格又太贵，所以他们暂时也只能将就了。”谢立人答道。
李耒点点头，把这些记在心里，日后自己或许可以在这门生意里掺和一把，不管是供应瘦肉型生猪还是冷冻肉都大有可为啊，双汇就靠这个赚了不少钱。
汽车重新发动向南驶去，不多时便出了关，进入香江境内，穿过大浦、沙田，进入狮子山隧道，等从狮子山隧道出来，便到了香江市区，许多在影视剧里无数次见过的地方出现在李耒眼前。
丁孝蟹带着方婷逛街的油麻地，浩南哥也曾经在这里开过九龙冰室；洪兴十三妹的砵兰街，听说这里有很多女菩萨；浩南哥的铜锣湾，山鸡的柴湾，大天二的观塘，陈耀的西环......
罗大佑歌里的皇后大道东，罗文唱过的狮子山，下一站天后里的大丸前、弥敦道、百得新街、时代广场......
如今的香江倒是比李耒后世来过的更让人亲切，或许这是因为他小时候所钟爱的香江影视剧大多都是以八九十年代为背景拍摄的，现在来到这里，自然有种熟悉的感觉。
他们没有去更有名的半岛酒店，因为邵六叔的缘故，半岛酒店多是影视圈的人，而谢立人这次来香江，还有许多商务活动要参加，所以就住在中环的希尔顿。
这家酒店曾经是港岛唯一的五星级酒店，位于旧的默里游行场，26层高的酒店据说是当时北美以外最大的希尔顿酒店。
于1963年6月正式开放，到1994年被李黄瓜的和记黄埔集团斥资9.75亿港元收购后关闭，并改建为长江集团中心。
谢立人财大气粗，定了两间高楼层的套房，这家酒店位置极好，进入房间后，躺在床上就能透过窗户看到维多利亚湾。
李耒坐车有些累，到了房间就不想动，谢立人看他的样子笑了笑，“阿耒，那你先休息一会儿，等晚上了，我们先去福临门吃大餐，然后去夜总会玩！”
咦，你说这个我可就不困了！
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