走进沈国庆的家里,并没有众人想象中那般奢华。
小区的房子是政府给分配的,相反室内的家具都略显陈旧,可以看出他不是个追求物质的人。
“一个人住,所以家里比较简单,你们随便坐,我去厨房做点菜。”沈国庆笑着说道。“小红想吃点什么?爸爸给你做。”
爸爸,如此平凡的一个词,对于沈国庆来说是多么的遥远,说道这里明显沈国庆的眼眶有点湿润了。
阔别了十年的女儿终于重逢了,而眼前的女儿由于长期营养不良显得比同龄孩子瘦小很多。
这让沈国庆心中充满了愧疚,他发誓要尽自己的全力弥补对女儿的亏欠。
“我想吃西红柿炒鸡蛋。”冰冰毫不犹豫地说出口,对于平时只以咸菜下饭的她来说,这已经算是比较奢侈了。
“好,你等着,爸爸给你做。”沈国庆转过头的那一刻,一滴泪珠滚落下来,他迅速擦去。
“首长我帮你吧!”谭秘书站身来。
“小谭今天你是客人,怎么能让你做呢!赶紧坐回去,看会电视。”沈国庆说道。
石小凡刚刚获得了厨师终极的技能,他此刻也是跃跃欲试,想要试试身手。
“省长,其实我的手艺不错,而且难得见到省长一次,让我来做吧!”石小凡自告奋勇道。
赵依云更是用见了鬼的眼神看向石小凡,她怎么也不相信石小凡居然还会做菜。
“小凡你就坐着吧!今天我是要感谢你,怎么能让你下厨。”沈国庆笑着说道。“今天我是以一个父亲的身份招待你们,不用叫我省长显得生分,就叫我沈大哥吧!”
其实他早已调查过石小凡和赵依云的资料,他对两个人都十分欣赏。
不仅仅是因为他们解救了冰冰,更因为他们是年轻一代中的佼佼者,在这个糜烂不堪的社会中并没有迷失自我。
“沈大哥,您就别推却了,能和您这样的人物同桌吃饭,这辈子或许再也不可能了有这样的机会了。让我一起下厨吧,而且我也想给冰冰做点好吃的,毕竟以后很难再见到了。”石小凡并不是刻意想要表现自己。
只是对刚抽中的奖品万分好奇,想要先试为快。
得到厨艺终极后,当他听到做菜的字眼时心里不经意地有种跃跃欲试的感觉,这或许就是厨师的天性吧。
“你会做菜?该不会做什么蛋炒饭获得炒年糕吧!”赵依云此刻疑惑的眼神望着石小凡。
面对亲切和蔼的省长,众人先前紧张的心情也慢慢放松了不少。
“好吧!今天我们两个老爷们做菜,让姑娘等着吃。”沈国庆笑着说道。
两人一前一后进入厨房。
厨房内的菜已经全都洗好,而且都分好类了。
石小凡用佩服眼神望了沈国庆一眼,他万万也想不到一个省长居然能够细心到这样的程度,心中对他萌生了不少好感。
先前在石小凡眼中的官员都是肥头大耳,贪财好色,而眼前的沈国庆让他完全颠覆了对政府官员的负面印象。
石小凡看着沈国庆分配好的几个菜后,每一道菜的烹饪过程都浮现在了脑海中。
“哇塞!果然神奇。”石小凡心中寻思。
沈国庆看石小凡一时间愣了神。
“小凡,怎么了?是不是看见这么多配菜想打退堂鼓了。”沈国庆笑着说道。
“怎么会?在省长面前怎么能打退堂鼓,今天看我露上一手。”石小凡此刻信心满满。
“那我们开始吧!外面那帮家伙该饿了吧!”沈国庆说道。
石小凡略微扫视了一下。
将目光锁定在一条约莫有四斤总的草鱼上,石小凡此时眸中放光。
只见石小凡从刀架上取下一把锋利的菜刀,以极其娴熟的手法,将鱼肚破开,清理干净。
而后将鱼肉一片一片割下来,每一片都非常薄,将鱼肉和鱼骨完全分离。
沈国庆看到石小凡的刀工后不由地出了神,简直是一种艺术,一种享受。
“小凡,想不到你的刀工这么好,看来今天有口福咯!”自从冰冰回来后,沈国庆的嘴就没合上过。
“呵呵!花拳绣腿而已,从小我就爱吃鱼,我妈常给我做。吃着吃着也就学会了,这道香辣水煮鱼我妈做得可好了,今天来模仿一下。”石小凡笑道。
沈国庆时常一个人在家吃饭,所以厨房内各种调料齐全。
石小凡将鱼肉片好后,用盐,胡椒粉,黄酒,蛋清抓匀,为了让鱼肉更加嫩滑再放入玉米淀粉拌匀,放在一边腌制。
他又将不少香料放入油锅中煸炒,直到香料炒出香味后,将香油倒出备用。
每一个动作都突显出大厨的风范,绝对没有任何多余的动作。
沈国庆对厨艺也略有研究,看着石小凡的动作,让他想起了帝豪酒店中的五星级大厨。
仿佛石小凡的动作比那大厨更为娴熟,更为专业。
此刻石小凡神情专注,将葱姜蒜煸炒后加入了各种调料。
看的一旁的沈国庆惊讶万分,这道菜其实他也会做,可是他从未想过加入这些调料。
看着石小凡的做法后,心中明悟了不少,也对眼前这个少年多了一份好感。
汤底做好后,石小凡又将一些芹菜蘑菇烫一下,放在事先准备好的锅仔中。
而后再将腌制好的鱼片,一片片地放入到锅中。
这个动作是整道菜中最为关键的部分,鱼肉是否鲜嫩就看这一步。
只见石小凡动作非常迅速,火候拿捏的非常精准,但鱼片变白后,他立马关火。
然后起锅,一大锅的鱼汤,石小凡只需一只手就将整个锅仔端了起来。
获得厨艺终极后,他的手臂力量也明显提升了不少。
最后他再将事先准备好的香油倒入锅仔中,顿时整个厨房内香气四溢。
让坐在客厅看电视的三人直咽口水。
“他们做了什么菜啊!居然这么香。”赵依云问道,闻到菜香,她的肚子却不自觉地叫了起来。
“看来今天能大饱口福了。”谭秘书笑着说道。
沈国庆此时也做了几道自己的拿手菜,并且做了冰冰最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
而石小凡又将之前剔除了鱼肉的鱼骨,剁成块,随手调制了一种秘制的酱料。
现在他的脑海里全是各种菜肴的制作方法,各种调料的配方。
他只要吃过一道菜后,就能够原模原样地做出来,并且做得更好。
很快,一道五香熏鱼骨又出锅了。
石小凡又做了一道清炒苦瓜和一道干煸豆角。
他做菜根本不用思考,几乎都是信手拈来,而且动作非常迅速。
大厨范十足,看的一旁的沈国庆一愣一愣。
他自认厨艺也算不错了,可是看了石小凡后,也是自叹不如。
(不好意思,今天有事拼命更一章,)
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