赤峰市，内蒙古自治区的九个地级市之一，位于内蒙古自治区东南部，蒙冀辽三省交汇处，东南与辽宁省朝阳市接壤，也就是老谭的老家，从他家往北走五十华里就是奈曼旗。
西南与河北省承德市毗邻，东部与内蒙古通辽市相连，西北与锡林郭勒盟交界。常住人口四百零叁万，是内蒙古第一人口大市，内蒙古东部中心城市。
赤峰为红山之意，蒙古语乌兰哈达，因城区东北部红褐色山峰而得名。
一九六九年开始赤峰归辽宁省管辖，一九七九年重又划给内蒙古。
我们熟悉的赵老赵部长，从部队下来后就在这里工作，由于性格耿直得罪不少人，后来调到呼市当了武装部部长。
周晓梅说的亲戚是她二姨家的表哥万军，也是当兵的，三年前副团级转业，到政府做了科长。
她二姨家在北票，离她家近，两家人常走动。表哥万军当兵在赤峰，在那成的家，回来的少，和周晓梅很少碰着。
今年周晓梅回老家接父母时恰巧万军也回家看望父母，两家人在一起吃了顿饭，这才有了联系。
周晓梅和王淑兰到赤峰的时候已是下午，俩人先到了饭店，正好向总在，向她俩说了不叫挂刀匾的详细情况。
饭店所在的这条街属于繁华街道，行人多，年初一家店铺的刀匾被大风吹落砸死个人，为了安全，市政在四月份规定整条街不许挂刀匾，全部拆除。
商户当然不愿意拆，刀匾显眼，尤其晚上，灯光一亮老远就能看见。加上只是规定这条街不许挂刀匾，其他街道允许，都心理不平衡，也就磨蹭着不拆。
这事归城管管，城管强制拆除的时候遭到商户抵制，险些酿成斗殴事件，没拆成，也就暂停了。
五月份，市政出了新政策，准备把这条街打造成蒙文化一条街，不但刀匾要拆，就连路灯杆也要换，换成看上去像蒙古族旗杆的那种。要求所有商户门面颜色、牌匾样式统一，由市政统一改造，不需商户花钱，但必须配合。
王淑兰是三月份过来谈的店面，四月中旬开始装修，当时没接到不许挂刀匾的通知。等向总前几天准备装门脸的时候，城管才过来通知此事。这样一来阿巧的风格就体现不出来了，向总做不了主，给王淑兰和周晓梅打了电话。
“要是这样的话家家不都一样了。”周晓梅说。
“差不多，就是店名不一样。”向总有些苦笑。
王淑兰没说话，往街头望。
街头那边已经开始搭脚手架，搭好的挂上了绿色防护网，正在往这边推进。
“这是政府行为，统一的，跟城管没关系------”王淑兰说，显得无奈。
“这样的话门脸倒省钱了，就是没特色------依仗先装的里边，要是先装门脸现在还得拆。”向总有些侥幸的说。
王淑兰看着旁边的火锅店，火锅店的面积和饺子馆差不多，一二楼的，装修的挺有特色，古色古香，一看就是老巴蜀，涮火锅的地儿。
阿巧的门脸偏清秀，和火锅店能形成反差，应该很打眼儿。只是现在整条街改造，不知道能不能让按着设计方案装，如果不让就平淡无奇了。
这让人闹心。
虽说包子有肉不在褶上，但有胭脂谁不往脸上擦？
王淑兰指着火锅店问：“他家的门脸不能拆吧？”
“不能，但牌匾必须统一。”向总说。
“噢——”王淑兰所有所思的点点头，又问：“咱家要是牌匾合格，二楼在外观上按着原来的设计装行不行？”
“这个——”向总迟疑的说：“应该可以吧。”
周晓梅听出王淑兰的意思，看看火锅店，又看看自家店面，说：“我觉着没事，二楼不影响整体效果。”
王淑兰皱皱眉头，心想装不出效果来不如不开，于是又问：“规定墙体颜色统一，牌匾统一，不是没要求咋装吗？”
“没有。”向总回道。
“那就好办。”王淑兰点点头，下意识的看了下手表，发现已经五点了，说：“别研究了，走，吃饭去。”然后对周晓梅说：“给你表哥打电话，叫过来一起。”
赤峰街有名的小吃当属对夹，城南对夹店是赤峰人公认的对夹“领头羊”。
对夹是赤峰的特色美食，源于“杈子烧饼”。用一定比例的油水和面，外用小米面擦酥，涂上酥油，烤熟，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。
相传早年间河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活，到赤峰街做买卖，以卖烧饼为生。后来父子二人受老家小吃“驴肉火烧”启发，便产生了制售夹肉烧饼的想法。
苏家有制作熏肉的独特配方，经过研制，制作出具有独特风味的夹肉烧饼，起名“对夹”，从此对夹这种特色小吃便在赤峰诞生了。
苏家在赤峰街创办了第一家对夹铺，名为“复生隆”。一九三七年之前，复生隆生意非常好，后来东北沦陷，被迫关门，四五年恢复营业。
复生隆的对夹好，成了赤峰招牌，很多到赤峰办事观光的人临走时都要带上一些回去，一时声名远播。解放后复生隆改制，成了今天的“福兴楼”。
福兴楼在继承复生隆的百年传统工艺的基础上，推陈出新、研发出既营养、保健、又好吃、时尚的海味、蔬菜、果酱三大系列对夹，把赤峰对夹推上一个新的发展水平。
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