第37章 美味的地中海美食
“金鳞之色？那是什么？”
库班顿时来了兴趣。
“这是气运的一种色彩，我们家乡有句话，金鳞岂是池中物，一遇风云便化龙。”
“意思是金鳞是一种鱼，多是金色的鲤鱼或金鱼，那可不是水池中的物件，绝不会长久待在水池中，一旦遇到了风云，就会一跃而起升天，幻化成龙。”
“龙你知道吧，不是你们西方的恶龙，你们的龙只是长了翅膀的肥蜥蜴罢了，我说的是我们华夏的神龙，是代表神圣，吉祥的神物。”
“BOSS，你并非池中之物啊，你已是超脱凡界之造化，你的气运不算也罢，今日我有幸能予你一挂，此乃我三生之幸啊!”
“正常我帮人算卦都是一万美刀起步的，因为算卦会泄露天机，这有伤我的寿命，但是是BOSS你的话，我自然是不收费了。”
库班被贾长久吹的迷迷糊糊的，只觉得心潮有些澎湃，一身涌出无尽的力气，恨不得立刻离开球馆回去工作。
“不能让你破了规矩，既然有伤寿命，还是买点保健品吧，回头你就去财务领一万，不，五万美刀。”
库班有些感动。
“天呐，您可真是救苦救难的观世音菩萨。”
别说库班了，就是一帮在场下观看比赛的小牛队球员也对比赛失去了兴趣，都被贾长久忽悠住了。
不少人纷纷决定，私下里一定找教练帮他算上一卦，一万美刀不是什么大钱。
老贾在场外漫天胡吹，场上，比赛已经失去了悬念。
火力全开的小牛队面对太阳队的篮筐就像面对自己亲密的恋人一样，随意发射。
但是太阳队仿佛是小牛队篮筐的备胎，高兴时给你点好脸，不高兴时，闭门谢客。
随着太阳队替补球员在第四节比赛时的出场，比赛彻底失去悬念。
比防线被击溃更可怕的是精神被击溃，面对华夏人老贾四十米长的屠刀，德安东尼放弃的抵抗。
贾长久也顺势换下了全部主力，让板凳们上去挥洒汗水。
对手已经缴械了，节省炮弹才是真理。
下场的球员们受到了热情的接待。
即便是砍下30分的霍华德也没有今晚的艾格尔亮眼。
12得分，10个抢断，16次助攻的三双宛如神明。
抢断可以说是NBA最难刷的数据，许多优秀的防守队员场均的抢夺也就1~2个。
10个抢断......
上帝，对面的球员难道站在那里不动等着你去掏球？
艾格尔强行的给太阳队的球员套上了痛苦的面具。
随着计时器的蜂鸣声，最终全场比分定格在了128比83。
小牛队再次破百，以领先45分的成绩血虐太阳队，同时也收获了赛季开场的5连胜。
......
比赛过后，小牛队凯旋回到了达拉斯，在Zaytinya这家地中海风味餐厅内，迟来的宴请终于兑现！
赢了球的球员们兴高采烈，身体的亏空让他们迫切的需要补充能量。
餐馆装潢选择典型的地中海蓝白二色，开阔的落地玻窗，让整间餐厅采光良好，再选用深蓝间白色的玻璃片和玻璃珠，作垂挂装饰和墙面镶嵌，让你置身餐厅，就能感受到从地中海荡漾来的海风！
而菜品的选择，以Mezze为主打，Mezze 是一种类型的，菜不是一道菜，主要在中东，地中海和巴尔干半岛，是一种阿拉伯饮食。
所有菜色都盛放在小碟之中，一次可以选择多碟，非常适合球队这种人比较多的聚餐。
Bantijan Bil Laban表层蛋液的脆香，包裹着茄子的软嫩，再搭配着蒜香酸奶酱，风味自是独特！
地中海菜系中常用的食材孢子甘蓝，Zaytinya餐厅也自是请上餐桌。
将略带苦涩的孢子甘蓝对半剖开，在橄榄油中适当煸炒，而后调味起锅，撒上芫荽籽和伏牛花果实，最后淋上蒜香优酪，就成了餐厅中好评度极高的Crispy Brussels Afelia。
Octopus Santorini，是Zaytinya的海鲜类头牌！
爱琴海边的圣托尼岛，本来就以最优质的海鲜闻名于世，而Zayinya的章鱼，就是从地中海空运的，章鱼触手很大，口感极好，肉质甜味十足又富弹性，饱足感也极强！
再配上略带酸味的酸豆和特殊腌渍的洋葱，浇上一圈黄豌豆泥，风味独特！
希腊肉丸，可是地中海菜肴中不可忽视的美食。
用混合了牛肉、羊肉和洋葱的绞肉馅儿，被揉成一个个约核桃大小的小球，再在它表面，裹上一层薄薄的面粉，然后加入大量橄榄油，将肉丸煎呈黄棕色。
肉丸外皮焦脆，内里多汁。再搭配希腊的蕃茄酱，装配撒上芝士，即可。
土耳其风味的烤羊小腿，外酥里嫩，酱香浓郁。
Zaytinya的烤羊肉Adana Kebab可是能让你的味蕾得到极大的满足。
极为筋道的羊肉，配上洋葱、蒜头、土耳其香料和红椒与胡椒，在炭火上烤制而成，香飘十里，辛辣无比。
黎巴嫩的代表美食沙威玛Shawarma也自是不错，将在烤肉叉上炙烤了一整天的烤肉一片片削下，在用皮塔饼卷起，夹上黄瓜、洋葱、黄瓜生菜等，再配上特有的蘸酱，就是一道很有黎凡特饮食风格的菜肴。
希腊传统的甜点Goat‘s Cheese Loukamades，用中筋面粉搓成了面粉团，油炸后淋上蜂蜜，撒上桂皮粉，希腊版甜甜圈，但又没有美式的齁甜。
最后再点上一杯鸡尾酒，以金酒作基酒的Maia&Minthe，接骨木花糖浆搭配黄瓜和薄荷的清香，自有一种海边独家的清爽。
这些美食对于老板库班，NBA球员，助教们来说并不是多么名贵的珍馐，以他们的身价，更好更贵的菜品都不稀奇。
但是人逢喜事精神爽，在球队五连胜的前提下，加上贾长久出血，筒子们胃口好的一批。
一顿花了将近八千美刀，在库班老板的眼神威胁下，贾长久付了钱，成为了球队赢球后唯一闷闷不乐的人。
下一场比赛是11月12日，客场出战开拓者。
联盟的常规赛就是如此，休息的时间很长，但休息一旦结束后，赛事排的也比较紧。
这也导致了稍微受点伤就可能导致主力球员缺席好几场比赛。
好在小牛队的筒子们身体素质还不错，对手的道德品质也很拔萃，全员无伤。
三天的时间球员们可以简单的修养，训练赛贾长久还是一场不拉安排下去，手感火热的状态要保持下去。
今天还是没有时间补...年底比较忙，这几天抽空看哪天补上昨天的吧，见谅
喜欢NBA全胜教练请大家收藏：(www.ythwx.org)NBA全胜教练一团火文学更新速度全网最快。