魏娜楠和颜文曦两个嘴馋的家伙早就等不及了。
而直播镜头就随意地立在桌边,颜文曦这次的吃播可谓是相当佛性了,因为她的两只手已经套好了一次性手套,等待开吃。
香味扑鼻,色泽金黄,光是闻到菜香便口齿生津了。
一行人各自的碗里盛着一只烧鸽,外脆里嫩,饱满多汁。
“这光明庄的红烧光明乳鸽不愧是三大特产之一,这些鸽子本身应该用过药材来浸泡,而且里面塞满了药材,只是在烤完后才取出来,这已经称得上是药膳鸽了!”
吴辰稍一品味之后,也颇为满意地点了点头。
符浩结闻言,他可是知道眼前这师叔祖的医术有多高明,心思微动,不由地问道:“药膳鸽?无尘先生,那这鸽子是不是吃的越多越健康?”
“那可不!”
一旁的大厨接过话茬:“我就是常吃这光明乳鸽,所以一年三百六十五天都没怎么生病的,身体倍棒!”
“哪有这种道理!什么东西都不可能多吃的,盈满则溢!”
吴辰笑着说罢,接着道:“只不过这鸽子的药材处理倒是颇为浪费了,如果精进一些的话,那肉质可以更为鲜美,而且带来的效果更好,不必达到多吃的地步!”
包厢内的大厨以及其余的服务员听到这话,颇有些不以为然,反而多看了那说话的吴辰几眼。
这红烧光明乳鸽可是广海有名的菜式,南来北往的客人吃了都称绝,怎么可能会有什么处理不完善的情况发生!
想必这男子也不过是睁眼说瞎话罢了。
光明庄酒楼平日里接待的客人很多,酒楼员工也见惯了很多人喜欢在饭桌上谈天论地吹牛皮,现在眼前这人没喝酒就能吹起来的也算是罕见!
而大厨愣了一下后便接着将窑鸡切割成小块,一一端上,其上还冒着热气腾腾的白烟,香味也格外浓郁。
“这窑鸡”
吴辰深嗅了一下,便大致感受到了这香味中的成分有多少,只是他依旧微微皱眉道:“这窑鸡不错,但是这鸡身在后面抹上的孜然粉还有各种调料粉,有些毁了这道美味啊!”
大厨看着这男子对着光明庄的拿手菜不断点头论足,气乐了:“那请问这位尊贵的客人,您的提议是,如果有帮助的话,我们光明庄定会做得更加美味!”
大堂经理虽然与大厨明言了这包厢内在招待重要客人,但是他有些忍不住这家伙过于装哔了,情不自禁地问出了这么一句。
吴辰坦然道:“这很明显啊,窑鸡的做法本来就是是先把鸡宰杀洗净后,便掏空了其中腹腔,塞入蒜头、香菇、葱姜等香料佐料,这些佐料其实就是天然的调味品,而且具有一定的营养与作用,口感甚好,但是现在这窑鸡制成之后,却采用了烧烤做法,等到松开锡纸之后还在鸡身摸上这么一层调料,其实这已然多余!”
此话一出,饭桌上的众人都停下了手中的碗筷,愣愣地看向吴辰,一时之间不知道该说些什么。
而大厨的脸色更是一阵青一阵红,显然这是被气的!
吴辰发现了众人的神色变化后,尴尬地笑了笑:“其实吃也是能吃的,刚才我的职业病犯了多点评了几句,还请大家不要放在心上哈!”
大厨脑子一阵黑线。
不要放在心上?
你这话都快将两道拿手菜踩到地上了,现在还不放心上?那啥时候放心上!
服务员们也全都诧异连连地看着这包厢内的客人,如此嚣张地评点一份拿手菜,他到底什么来历?
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