小环却没有走，她小心地了一眼精神萎靡庸懒的主人，小心道：“姑娘，还有一事……”
“什么事，说吧！”
小环：“有位青年公子，保定府来的，说是久闻姑娘大名，想来见你一面，不知道姑娘可否见他？”
云卿睡得时间有些长了，脑袋隐隐着疼，她用手揉着太阳穴，道：“我今日身子不适，还是不见了吧？”
小环有些为难：“姑娘，你已经十来日没见客了，看那客人的模样，也是有功名的读书人，这么推了……”
云卿突然有些恼怒，咬着银牙冷笑：“怎么，我这阵子身子不好，不见客人，楼子里的人就不高兴了？”刚才小环的意思分明是说她现在是门庭冷落车马稀，现在好不容易有客人求见，怎么能够往外面推。
开玩笑，我云卿什么人，好歹也是曾经的花魁，却不是什么人都能够见到的。
一想到花魁二字，云卿心中就像是被针刺了一下，秀眉皱了起来。
见自家姑娘着恼，小环吓了一条，眼圈微红：“小姐，我不是这个意思，真的不是这个意思……”
看到贴身丫头吓成这样，云卿心中难过起来。
她看了看外面的日头，看情形还没有到午时。一般人进楼子大多是在下午，这人来得如此之早，倒也是一片诚心。
云卿心中微微一动，正要叫人将他请进来。
正在这个时候，一阵平稳的脚步声走了过来，然后是清亮的嗓音：“保定苏木求见云卿姑娘。”
这人却是不请自来了。
云卿心中恼火，正要出声呵斥，然后让小环将他赶出去。
可不知道怎么的，自己依在靠枕上，只觉庸懒，却提不起精神说话。
况且，听这人的声音清澈得跟一眼泉水似的，干净而不带杂质，人如其声，却不知道是个什么样的人物。再听他的脚步声，不缓不急，隐约中带着一种淡定的起誓。
算了，就见见吧，到时候随便说几句话打发掉就是。
“进来吧！”
听到小姐的声音，小环忙将门拉开，退到一边。
屋中依旧有水气阴韵，檀香浓郁，有着一种让人懒洋洋欲要昏沉沉睡过去的气氛。
但门口那个二十出头的少年刚一跨进屋子，就带着一股秋天高爽的气息，刚健爽利，让萎靡不振的云卿瞬间头脑清明。
就连小环也是直了直身子，惊讶地看着来人。
正是一个青年秀才。
说句实在话，此人的五官倒也普通，在阅人无数的云卿看来，也只属于中上之姿。
这些年在楼子里来来往往的青年才俊，她也不知道看过多少，也不知道识得多少貌比潘安的风流才子。
可同这个时代读书人普遍都是身材瘦弱、蜂肩细腿不同，此人却显得英姿勃发。
他身上穿的那件蓝色儒袍虽旧，却非常干净，紧紧地绷在因为长期体育锻炼而匀称得看不出任何缺点的身体上。
一笑，就露出两排雪白的牙齿，一双眉毛浓黑如刀，如同扑闪的双翅，就要联翩飞起。
这是一个开朗热烈健康的书生，并不属于这个时代。真若要类比，倒像盛唐是仗剑游历天下的儒生。
五陵年少金市东，银鞍白马度春风。
落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。
阳光中，这少年整个似地亮了起来。
不知不觉中，云卿从床上坐直了身体。
这少年，虽然穿得简朴，却自信和从容，真真一个风流士子。
那少年却不见礼，反走到那口沸腾的黑陶水壶前，抽了抽鼻子，笑道：“好泉水。”
然后用左手挽起右手的袖子，露出修长的手臂，将水壶提起来放到一边，轻声道：“好茶必须好水，京城北地，好水却不多，且让我猜猜，好水来自何方？除了天上落下的无根水，京城只有两处泉眼可堪使用。一是平谷峨眉山上的灵泉，水质清澈、味甘甜。同你这壶泉水倒有些相似，不过……”
又看了看杯子里的茶叶：“原来是雨前毛尖，清明后，谷雨前，虽一阳初始，却阴极而阳不生，绿茶用水却有许多讲究。峨眉山灵泉乃是幽涧清泉，虽甘咧，却未免阴柔。”
“除了灵泉，就只剩玉泉山一处了。水清而碧，澄洁似玉。国朝初年，大学士王英有诗云：山下泉流似玉虹，清泠不与众泉同，乃是天下一等一的好水。玉泉山位于京城之西，五六里。这座六峰连缀、逶迤南北的玉泉山，是西山东麓的支脉，在山之阳，土纹隐起，作苍龙鳞，沙痕石隙，随地皆泉。以此阳水，中和雨前毛尖，才能阴阳调和，才能将其中的茶尾余韵勾连而出。”
这一通道理说出，让云卿瞪大了眼睛，只觉得这少年所说的话是如此有趣，倒不急着将他给打发掉。
没错，来人正是苏木，做位一个顶级吃货，没吃过羊肉，还看到过羊跑呢！刚才这套理论不过是他心口胡诌，为的就是先声夺人，在云卿面前作出一副知识渊博的模样，好坚定她的信心。
反正儒家或者说中国古代的养生术讲究的是天人合一、阴阳调和，凡事只要朝这上面扯就对了。
说完话，苏木见壶里的开水温度下去了一些，就提起来给杯子里注了点水：“这烹茶之法，古今不尽相同，如宋朝盛行茶饼，如今不时兴，所以不必说它。今时烹茶，择品必须名贵，取水必须甘泉，这自然是第一要紧的。若这二者具备，那就许看烹调工夫了。这烹沏之法子，最考人的，一是侯汤，二是洗茶。先说候汤，这沏茶之水必须用活火先煎，待沸腾后，再用缓火漫炙。所谓活火，就是见焰的木炭火，煎水至有泡沫上翻叫一沸，见四周有水泡不断翻起叫二沸，大涌小涌叫三沸。一沸时水太嫩，三沸时水太老，都不合用，总以二沸腾为最佳。”
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