第1396章 姓秦的，你想气死朕吗？
“……”李世民一时语塞，但很快说道，“家国天下……”
“家国天下，家国天下, 家拍在国前面，做臣子的不把自己的小家维护好，还谈个屁的国家？”
秦长青扫了李世民一眼，“礼记里面早就说了，正心、修身、齐家、治国、平天下，要先端正思想, 思想端正了，然后自我修养完善;自我修养完善了, 然后家庭整顿有序;家庭整顿好了，然后国家安定繁荣;国家安定繁荣了，然后天下平定。老祖宗怎么说，我就怎么做，没毛病吧？”
“你……”李世民一捂胸口，要多心塞有多心塞，“你想气死朕不成？”
你勒索我，我不能怼你几句了？
看着略显心塞狼狈的李世民，秦府尹就觉得被打劫的豪礼都是毛毛雨啦，老李越心塞, 本侯就越开心，就喜欢你这种看我不爽, 又不舍得干掉我的模样……
李世民也一瞬间懵逼了, 这尼玛的啥情况？咱老李大老远的过来找骂的？
不对啊, 对于皇帝这种生物，你一个做臣子做女婿的, 你跟老子讲什么道理？
可问题是, 李世民找不到恰当的理由反驳秦长青, 用脚丫子轻轻碰了一下老程。
老程环视全场，狠狠一拍桌子，“大胆，陛下乃是人中龙凤，人间之王者，你瞅瞅你像什么样子？就用你桌子上的糟烂糕点招待陛下吗？陛下好歹也是你的岳父，你的眼里还有皇帝，还有老丈人吗？”
啥？
秦长青的眼睛瞪得大大的，眼珠子都快掉在地上了。
你说我这是糟烂的糕点？你全大唐走一走，谁家吃的搞点能和我侯爷府上的糕点比？
这尼玛的就是典型的没理找理，鸡蛋里挑骨头，胡搅蛮缠啊！
“欲加之罪何患无辞……”
秦长青话说了一半，就看见李世民的嘴角露出鄙夷的笑容，“怎么？你的意思是知节冤枉你了？如果你觉得冤枉，那咱们还是说说，见朕的时候，你私藏铁器和火器的问题吧……”
“你们……”
秦长青一捂胸口，要多心塞有多心塞, “吃啥, 你们说？”
“很好！”李世民满意的点点头, “长青啊, 你的路远走越宽了！这样吧，你家里有什么朕没吃过的东西，全都做好端上了，朕三人今天在你这里吃完饭了！”
“没吃过的？”秦长青挠挠头，“那就春饼吧。”
“春饼是何物？”李世民问。
“说了你也不知道……不是……”秦长青急忙改口，“正巧暖棚里面有了韭菜和新生的土豆，土豆丝炒韭菜，用春饼一卷，那小味儿挠一下就上来了……”
“你说的可是春盘？”李世民一皱眉，“朕不吃！换一样！”
“就你家的厨子，做出来的也敢叫春盘？”秦长青叹了一口气，“你还是尝尝我们家的春盘吧。”
最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为春盘。
关于春盘的记载，可见于周处《风土志》：“正无日俗人拜寿，上五辛盘。五辛者，所以发五脏气也。”这里的五辛盘即春盘。《四时宝镜》说“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”唐宋时，春盘已放在立春日出现。杜甫亦有“春日春盘细生菜”的诗句！
最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。
清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写：“匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融。”
传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，会使人们更加勤劳，生命更加长久。
立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特别是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鲜，也是有“咬春”的意思。
此外还讲究吃和菜，就是用时令菜的心，如韭黄、菠黄等切丝，叫炒和菜，有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。
明、清时期，随着烹调技术的发展和提高，春盘改成了小巧玲珑的春卷，不仅是民间的食品，而且成为宫廷的糕点之一，登上了大雅之堂，深受乾隆皇帝的赞赏。清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，春卷是九道点心之一。
秦长青府上的春饼，源自于《调鼎集》，擀面皮的时候加包火腿肉、鸡肉和四季应时菜心，并且在里面包裹咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷城春饼食用。
你以为这就完了？
秦府尹在吃的上面可是一点都不含糊的，用他自己的话来说叫做有骨立劲儿。
一盘盘的菜也端来上来，熏大肚、松仁小肚、挂炉烤猪肉、清酱肉、熏酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，全都改刀切成了丝。
另外，还有几盘炒制的素菜，肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等
等。
佐料也十分有讲究，葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛和淋上香油的黄酱、甜面酱、辣酱。
瞥了一眼李世民，看着李世民一副没见过世面的模样，秦长青顿时感觉自己一点都不心塞了。
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