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其实,不等钟自强吩咐,丁先凤早就在灶下开始剥蒜皮了,剥好蒜皮,又找了头老姜,冼干净了,切了细细如头发丝般的姜丝,再把剥好的蒜拍扁了,一切料都备好了,而钟岳也把灶孔里的火烧得旺旺的,锅上的水慢慢烧开了。

“什么,阿爸,你抓到三只?”

钟灵好奇地看着钟自强从竹篓里接连掏出三只还在牛叫的坑冻,不由地大大地吃了一惊。

象这种野生的牛蛙,前世至少一斤要卖几百元,这三只牛蛙只只都有半斤重,这得多少钱啊?

不晓得这种牛蛙拿到集市上去卖会不会有人买呢?钟灵托着腮帮子陷入了沉思。

“三只还是算少的了,我是想着反正那里坑冻很多,也不急着马上就全部抓完,所以手下留情了。三只正好够我们全家人美美地吃一顿。今晚上全家人的点心就是它了!”

钟自强愉快地笑着,手脚麻利地处理好坑冻的内脏等物,在菜案上将三只都去头去爪地切好块,接下来的活计,就是丁先凤的事了。

她把烧好的水从锅里舀出来,等着把锅烧干,往锅里倒了点油,将姜和蒜先倒进去爆香,再把切好的坑冻倒进锅里,只听“哗啦”一声响,随着丁先凤锅铲的起落,慢慢地就有肉香出来了。

接着,丁先凤从大水缸里舀出一瓢水,倒进肉香四溢的锅里,随着冷水刚刚接触到热锅,顿时水汽蒸腾,锅里的声响消停了下来。

“加旺火,把水烧开,放些米粉进去吧?”

丁先凤边吩咐烧火的钟岳,边问钟自强。

“好啊,加米粉,头先刘家来的时候,才吃的面线。”钟自强点头道,“奇怪,老二怎么闻到香味没有过来?平日里他跑得最快的!”

“大哥,你说我什么呢?哎呀,煮什么点心?这么香?好象有肉的味道?”

真是背后不能说人短长,才一说钟文强,他的人影就出现在灶间的门口了。

“二叔,阿爸是想和你分着吃坑冻的肉呢!”

钟灵笑嘻嘻地加了一句解释。

“哇,坑冻啊?我去年在镇上酒楼被人请时吃过一次,那味道可美了!大哥,今天怎么会有这么一道好菜?”钟灵听二叔这么一说,不由得心中一动,看来,坑冻的名气在这个年代也并非籍籍无名,能上酒楼,又甚少吃到的,必然是名贵的菜。

“二叔,这坑冻在酒楼里卖得贵不贵啊?点的人多吗?”

钟灵紧跟着问了一句,言语里显露出对酒楼的无限向往。

“当然贵啦,这东西稀罕嘛,大山沟里才有。你想想,最近虎患闹得厉害,这玩意只有夜里才出来,谁敢透夜上山啊?以前贵,现在恐怕就更贵了。我想,一两恐怕都要20文钱了。”

钟灵听得一楞,也是,这老虎白天都要下山咬人了,夜晚更是它们的天地,阿爸连夜上山为她抓坑冻,说得不为过点,真的是冒着生命的危险。

“阿爸,以后你不要夜里上山抓坑冻了,唉,我刚才都没有想到,夜里上山,很危险的。”

钟灵看着在灶孔前伸出手取暖的钟自强喃喃道。

“傻瓜,没有关系啦,那条山沟我和你二叔从小玩惯的,对那里很熟悉,边上有个石洞正好可以藏人,要是有什么野兽,我们就藏到石洞里去。”

钟自强听了钟灵的话,知道女儿也懂得心疼他了,顿时脸上浮出了一丝浅笑。

钟灵发现钟自强真是很容易满足的人,就象现在,他挨着冻夜里摸上山,好不容易抓了三只坑冻,女儿一句暖心的话便让他通体舒泰。

哎,还真是个好父亲,可是为什么会答应女儿与刘家的婚事呢?钟灵脑子里这个念头忽闪忽闪的,却不好开口问大家。

是啊,哪有一个姑娘家这么“厚言无耻”地问自已的婚事的,这个年代对女人要求的也是同样的“三从四德、温良恭谦”。

不过,经过自已这么一激灵,钟灵才隐约记起,当初这门亲事,好象是钟老爷子和钟奶奶作主应允的。主要还是看上了对方家在镇上,是个手艺人,还开了个铺子。

虽然钟老爷子也是为了钟灵好,但从这件大事的决定权上来讲,钟自强夫妻俩在家里的地位可想而知了:连自已女儿的婚姻大事也做不了主。

“大嫂,得来点葱珠才更香,我去摘葱!”

钟文强对吃是很讲究的主,虽然他整天正事不干,在镇上闲晃荡,但也结识了一帮狐朋狗友,整天介的酒肉穿肠过,比家里清汤寡水好吃的见得多了。

叫他去干别的活不行,但是叫他为了美食去小小劳动一下,他还是很勤快的,也不用别人支使。

不一会儿,钟文强就从屋后的小菜园里,采了把绿绿的小葱回来,象这样种着葱和蒜的屋后小菜园,这里家家户户几乎都有一块。因为葱、蒜是做菜做点心的必备之物,在屋后种一些,夜里突然想要用了,或者炒菜时急用了,随手就能摘到。

钟自强把摘回来还带着新鲜泥土的小葱自已打水洗净了,又亲自动手,切成细如米粒的葱珠,绿绿的葱叶,白白的葱茎,摆在案摆上,煞是好看。

“老二,去叫大家来吃点心,趁热才好吃!”

钟自强道。

“好咧,要出锅前再下葱珠啊!”

钟文强交待一句,就四下里叫人去了。

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