将地里面的菜都收回来了之后，王家人清闲了几天地里面的芋头又可以收获了，芋头这个是之前王婷婷和钱三多一起在后山发现的，现在村子里面几乎每家每户院子里面都种植着一些，现在就可以收获芋头了。钱家的十亩芋头可是需要不少人来干活的，大家也都愿意去帮着干活，都想看看这个芋头的产量如何，是不是像钱家人说的那么好。
除了钱家种植了10亩芋头之外，整个村子就只有王家种植了两亩，因此这两天王家人将制作豆腐干腐乳的事情都放满了进度，而是开始挖芋头。虽然两家人都是开垦的荒地来种植的芋头，但是两家人选的荒地都不是太贫瘠，加上芋头对土壤的要求也不是很高，因此这一次的产量是非常惊人的。
因为种子都是王婷婷提供的良种，比起之前预计的产量都要多的多，那些被钱三多请来帮忙的村民，挖了芋头之后都在感慨，这种食物真的是太好了，产量高，又不需要怎么打理，连荒地都可以，简直是农民的福音啊，更何况钱三多还说了，这种芋头收购是按照2文钱一斤来收购，简直是比种植蔬菜划算多了。
蔬菜的话还需要仔细照料，打理，除草捉虫什么的，但是芋头的话打理起来就容易多了，而且芋头收获起来也更快，成熟了完全挖出来就可以了，不像蔬菜一茬一茬的。而且芋头的价值要高一些，或许在现代芋头和蔬菜的价格差不多，但是在这里，芋头可是能够填饱肚子，便于储藏的，因此价值自然比蔬菜高。
而且就按照产量来看，芋头的产量也是远远高于一亩蔬菜的产量的，因此来了钱家芋头地里帮忙的人都十分心动的想要自己家也种植芋头，正好现在钱家的芋头收获了，可以买一些当作种子。
“钱大叔，你们家的芋头可不可以卖一点给我们，我们打算明年也种芋头，之前是没有那么多种子，只能在自家院子里面种植，现在你们家收获了那么多，我们就想着是不是能够买一些。”王大婶说道。
“当然没有问题了，我还正想和村长说这件事情，这个芋头既然我们家种植都有这么大的收获，大家种的话也不会差，这芋头既可以管饱，又可以当菜，是个好东喜，即便种植出来，大家不喜欢吃，也可以卖给我，我承诺2文钱一斤，绝对不让大家有后顾之忧。这芋头是野生的一种植物，别的地方或许也有，但是也可能是不知道是可以食用的，因此大家这两年或许拉去镇子上不会有多少人认可，但是过些年就会好了，到时候就能卖给那些收购的商人了，到时候肯定比我给的价格要高一些，毕竟我现在是直接和之前收购蔬菜的商人联系，价格不可能会很高，2文钱一斤是极限了，除非芋头的价值被更多人发现。”钱大海说道。
“2文钱一斤我们已经很满意了，再说了就是卖不上钱，我们也可以自己家吃啊，现在家家户户日子虽然都好过一些了，但是还是不可能放开肚子吃的，要是芋头的产量一直这样搞的话，那么我们就能天天吃饱饭了，剩余的还能换一笔银子，简直没有比这个更划算的了，真是太感谢你们家了，不然我们哪里会知道还有这样的好东西。以往就算我们在山上看到了芋头，都认不得，只会认为是杂草而已。”王大婶说道。
在村子里面众多劳动力的辛勤努力下，钱家的芋头基本上都收上来了，而产量真的是惊讶到了所有的人，虽然说之前收的时候就觉得是一个丰收了，但是最后所有的都收上来，发现基本上每亩地产量就没有低于6吨的，这是个什么概念，要知道古代粮食产量极低，一亩稻谷也就产量200斤，而一亩麦子就一百多斤的样子。
这是这个时代的种子自己的局限，已经耕种方式等等因素共同决定的，因此当出现了一种可以亩产6吨的粮食物种的时候，可以想象大家的激动。为什么大家看起来都是很努力的，田地也不少，但是就是吃不饱呢，除了这个时代的食物没有什么油水，缺少营养，需要多食之外，还有一个重要的原因就是粮食的亩产量太低了，以至于虽然看起来土地不算少，但是收割的粮食却不够一家子老老少少食用的。
当然这些精细的粮食产量低，一些粗粮的产量就比较高了，比如说糙米，比如说高粱，玉米等等，就比起小麦稻谷之类的产量高多了，这也是为什么老百姓都爱把自己家种植的细粮卖掉，买粗粮吃的原因，不然是吃不饱的。
就是粗粮都不可能吃饱，一天两顿，还很多时候都是清汤寡水的，也难怪在场的人都是那么激动。即便是因为之前钱三多收购蔬菜的事情，让村子的所有人的生活水平都提升了，但是一则大家种植的不多，二则农村人都有危机意识，会存款，自然在吃食上面，也没没有太大的改变的，但是有了这芋头，绝对就不会出现挨饿的情况了，不仅仅可以一天吃两顿，吃三顿都没有问题了。
“我去把村长叫过来，这芋头对我们清河村太重要了，有了这个，我们再也不用担心饿肚子了。没想到山里面随随便便生长的野草都是这样的宝贝，之前我们怎么就没有人注意到呢，不然清河村早就受益匪浅了。”旁边的一个大叔说道。
大叔说完，很快就去了村长家里面，而周围的人也自发的去通知村里面的其他人，十分的自觉都不用等村长来让大家去叫人了。
很快清河村的村民，浩浩荡荡的来到了钱家种植芋头的荒地旁边，看到的就是堆积的一大堆的收获的芋头，这还是大家第一次见到那么多的粮食，仅仅只是十亩地出产的粮食，就有这么么多，非常惊人了，难怪把他们都叫过来了。
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