方玉倒是没恼了妹妹，耐心替她解惑。
“药铺是挂在孙学兄母亲的名下，朝廷虽然有规定，商户之子不可入仕。
但大家族不可能没有产业，所以就有了这般变通之法。”
方圆儿举一反三，就道，“那咱家也可以把食肆挂在娘的名下啊。”
“咱们家同那些大户比不了，暂时还是不要想太多，一步步来吧。”
赵金莲开口拦了闺女，方老汉也是说道。
“是啊，还是先说建院子吧，西山脚下倒是个好地方，正好卡在官路和村子之间。
再往县城去，也不过十几里，无论去哪里都方便。
平日挖个菜，砍柴，上山就更是顺脚儿了。”
家里人说的有道理，方圆儿也不好再坚持，但还是说道。
“暂时不开食肆也成，但到时候问问，把西山买下要用多少银子。
到时候种些果树，养上百十只鸡往山上一撵，岂不是天天有鸡蛋吃了。”
方家日子一向节俭，即便如今已经得了几百两巨款，依旧没有富人的想法。
听方圆儿说买山头儿，赵金莲和方老汉第一反应还是反对。
但金子却是拍手叫好，“好啊，我要吃蛋羹，我要吃蛋羹！”
“哎呀，这小子就是被他姑姑带坏了。”
赵金莲哭笑不得，扯了孙儿做到怀里。但这么一打岔，再想想满山遍野跑母鸡，都是自家的。
随便一个草丛都有鸡蛋捡，她也是向往。
于是，她就含糊应道，“等去县衙问问再说吧。”
方圆儿泄了气，很是有些沮丧。
刘氏和王氏忙完活计刚刚进屋，也听了几句。
见此，王氏就赶紧给嫂子使眼色，笑着扯了小姑说道。
“小妹，难得咱们家里人凑得全，晚上不如就包饺子吧。
方才听你说起来，还挺馋的慌。
就算以后开食肆，咱们自家人总要先尝尝味道啊。”
提起饺子，方圆儿本来已经鼓鼓的肚子，居然又有几分躁动，惹得她立刻打起精神。
“好啊，嫂子，时间还早，咱们多准备几样馅儿。”
“成，都听你的。”
妯娌两个哄着小姑子去了灶间，不时传出说笑声，分外的亲近和气。
做父母的，盼得也不过就是儿女额和睦，家宅安宁。
自然，方老汉和赵金莲也是笑的合不拢嘴。
方玉就道，“爹，娘，我会找人打听一下。
若是西山要价不高，就买下来好了，难得小妹主动开口要东西。
这几年为了供我读书，小妹日夜绣活儿不离手，吃了不少辛苦。
再说，家里这次得了这么多银子，也是小妹的功劳。”
方老大和方老二不知妹妹的神奇本事，还以为是妹妹上山寻玉佩才遇到了山参。
他们两人也同样疼妹妹，就帮腔道。
“是啊，爹，娘，山地都是宝，买了肯定没有坏处。”
“好吧，我和你爹老了，到底见识差一些。
你们三兄弟都同意，那就好好打听一下再说。”
赵金莲终于松了口，至于方老汉，大半都听媳妇儿的话。
因为方圆儿这个大胃王，刘氏王氏，外加后来一起帮忙的赵金莲，足足忙了一下午。
包了四种馅料儿，一千多个饺子。
天色黑透的时候，堂屋里点起了油灯。
一家人借着昏黄温暖的灯光，围着大盆小盘子，就吃上了白胖儿的饺子。
老老少少夹了饺子，一口咬下去，都是惊喜之极。
“这饺子也太好了，放什么东西了！”
“是啊，简直太鲜美了。这是绿瓜、木耳、鸡蛋，居然还能做饺子馅儿？”
“我这个有些软，好像是茄子的！”
方老大和方老二四种馅料饺子都尝了一遍，连连夸赞。
方老汉也是吃的笑眯眯，至于方玉望向妹妹，也是对妹妹刮目相看。
赵金莲忙着给孙子凉饺子，这小子吃的飞快，也不怕噎到。
方圆笑嘻嘻夹了半个饺子，送到老娘嘴边儿，也是分外满意。
这个时空说不上是前世的平行世界，还是某个大神凭空架设的，总之，食材还算丰富。
起码他们家的菜园里，就是茄子芸豆黄瓜辣椒柿子土豆俱全。
只不过这里的叫法不同，茄子叫紫茄，黄瓜叫青瓜或者绿瓜。
至于做法更是匮乏，平日吃的最多的，就是芸豆和茄子两样了。
而且还是炖土豆，一直炖土豆…
琢磨馅儿料的时候，她就大显身手。
调了一种芸豆肉馅儿，一种茄子辣椒馅儿。
还有比较新奇古怪的黄瓜鸡蛋木耳馅儿和西红柿鸡蛋馅儿。
当然，她趁着嫂子们不注意，偷偷加了一点儿泉水到盆子里。
经过这几日的小心试验，她勉强算是熟悉了空间泉水的功效。
不能活死人肉白骨，但却能做到催发。
比如放到馅料儿里，所有青菜的味道就比之前鲜美三分。
而且没有任何古怪，人人都只能称赞菜蔬的新鲜美味。
“怎么样，娘，我这手艺是不是够开食肆了？
起码开个饺子馆，不至于赔钱吧。”
赵金莲也是没想到，味道当真这么好。
先前包饺子时候，她还怨怪闺女浪费东西，煮出来不能吃，要惩罚她饿两顿呢。
但这会儿才知道，闺女当真是几分把握。
可她还是不准备轻易答应开食肆，就道。
“还不错，没浪费了那些细面。”
方圆儿自然也不会逼迫老娘，俏皮的同两个嫂子挤挤眼睛，惹得刘氏和王氏都是笑起来。
其实，这妯娌两个对于开食肆更是动心。
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