“先生，你今日的谈判实在是太狠了，郭光那个表情……哈哈哈。”
从酒馆出来之后，柴宁脸上的笑容一直不减，直到离了个老远这才噗嗤一声笑出来。
江辰神色纠结了许久之后，这才轻叹一句：“所以技术才是第一生产力啊……”
江辰也清楚，自己无非就是真的有想法而且有时间可以在这种环境之中可以将自己的构想实现。
至于其他人，无非就是没有想到这里亦或者没有这种眼界罢了。
“不过先生，你就真的那么有把握自己做的才能成为长安的畅销菜吗？”
柴宁此刻却是有些疑惑地开口，并非是柴宁对江辰没有信心，主要还是更为好奇江辰究竟有什么本事这般自信。
“呵，这有什么没有把握的？”
“我且问你一句，若是人饿极了，人家在你面前放上一盘肉，你还能忍住不吃不成？”
江辰倒是无所谓的耸了耸肩，听得柴宁仍是一头雾水。
“怎么，要是真的好奇，不妨回去跟我看看？”
江辰也清楚三言两语和柴宁讲不清楚，反正自己回去也缺个小白鼠，人家柴宁平常锦衣玉食的自然是较好的选择，于是也盛情相邀。
“好呀好呀，我还一直没见识过先生的手艺呢。”
柴宁见江辰邀请，自然是欣然接受，一方面是为了缓解自己的好奇，另一方面自然也想打牙祭。
既然都决定了，那江辰也不多说，一路带着柴宁闲逛一般的回了济世阁。
到济世阁门前，江辰也发现有两辆木板车正停在门前，而一旁的老彭正在指挥着人卸货。
见到江辰回来，老彭吩咐了其他人之后这才匆匆行来，对着江辰拱手道：“主家，这些香料我已经都买回来了。”
“做的不错，把其中一部分送到厨房吧。”
看着大包小包的东西被脚行的人不断地往济世阁里搬，江辰也微微点头，随后带着柴宁直奔厨房。
至于江辰要做的东西，自然就是在现代极为常见的卤煮。
江辰也清楚，唐朝时虽然社会风气颇为豁达，但是百姓平常饭桌之上的东西却并不多，各种原因自然和李世民登基以来制定的律法有关。
大唐律法严明，民间不管任何情况下，牛与马匹是不能宰杀的。
虽然大唐后期商业繁荣，可社会主要构筑人群决定了这必定是一个农业大于商业的国家。
而牛与马匹这两种牲畜，在耕耘田地的价值上自然不必多说，为了保障农业发展与经济稳固，唐律之中严明，若有人食用牛肉，轻则罚一年苦役，重责发配军中，可见朝廷对此事的看重。
不过在军队中，如果真的形势万分艰难，事出有因的情况下，食用马肉也无可厚非。
毕竟若是军队被包围，断了补给，为了让士兵果腹，这也是无可奈何的办法。
所以平常大唐百姓餐桌之上最为常见的自然就是鸡、鸭，在尚未和北方建立联系的前提下，羊肉都极为少见。
一些权贵或者官员的府中，能从山中猎来些许野味，在招待客人之时就已经是莫大的牌面了。
至于猪肉，权贵自然是看不上的，甚至于只要稍微有些财力的百姓都不会去吃猪肉。
归根结底正是猪肉低贱，几贯钱即可买上一头猪，如此廉价的东西，自然不会被世间青睐。
而江辰骨子里身为现代人，自然没那么多的规矩，这猪肉虽说肥腻了些，那也要看是在什么人手中。
如果料理的当，不失为一种美食。
“老彭叔，你且也随我进来吧，顺便去地窖之中拿些白菜来。”
江辰既然要做菜，自然是需要有人给自己打下手，人家柴宁可是秦王府的小姐，平常养尊处优的，让人家这么个小萝莉给自己打下手自然不合适。
“好嘞，主家稍等，厨房之中的伙夫正在料理猪肉，还有今早主家你吩咐买来的豆腐，算算时间应该已经八九不离十了。”
听到江辰吩咐，老彭也连连点头就去忙了，而江辰则是和柴宁径直入了厨房。
要说济世阁的厨房，虽然和民间百姓家中的情况所差不多，但是这囤积的各种调味料却是天壤之别。
其间缘由，自然是由于江辰作为一个资深吃货，自然不可能亏待自己的嘴，对调料的要求堪称苛刻。
哪怕是从官商那边买回来的官盐，江辰买回来之后都要特意差人再细细研磨一番，务必要磨到细盐的程度才肯罢休。
“你且离得稍远些，这厨房之中多数是油污，你这姑娘家的要是沾染到身上，回去你家里人不骂你才怪呢。”
江辰扫了一眼伙夫们准备的食材，随即也满意的点了点头，虽然和现代厨师仍然有所差距，但做出的效果却是让楚剑满意。
随着江辰摆弄起锅碗瓢盆，这敲敲打打的声音如同乐章一般在这厨房内奏响。
江辰那全神贯注的模样，看的一旁的柴宁自然是异彩连连，自家先生上可治病救人，下可游走于后厨，这般全能的男子在大唐真不多见……
“主家，白菜拿来了！”
随着江辰那边迅速的将买回来的鸡肉连带这姜蒜丢进瓦罐之中，老彭那边也将洗干净的白菜带了过来。
“待这罐中鸡肉煮散之后，你便将鸡肉捞出，把白菜与切好的豆腐丢下作底，煮上几个时辰再说。”
江辰头也不转的继续拨弄着锅中的猪肉，这猪肉洗净之后刚刚下锅，还未熟透，自然需要江辰多看两眼。
煮肉的间隔间，江辰自然也没闲着，赶忙将酱汁调好，只待猪肉煮个七七八八之后。进行调味。
“主家，您弄来这么多的香料，难道就为了这么一道菜？”
看着江辰忙的热火朝天，老彭却是在一旁帮不上什么忙，只得颇为好奇的问道。
“怎可能只是一道菜，这不过是刚开始而已。”
“这市井之中的卤煮材料实在太过单调，仅有那些鸡鸭鱼肉有什么好吃的？”
“这历朝历代的饮食文化，要是就此没落了岂不是太过可惜？”
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