这不是桔子矫性，实在是家里养的鸡，还要供应珍味馆。而荷塘这边，来人却即不定时，也不定量。桔子做两只荷叶鸡，也是怕做多了浪费。但两只鸡，还都是三四个月的小鸡，让来人实在是不够分的。这导致荷叶鸡的名气越来越大。到后来，江常安都特意跑回家一趟，问桔子，能不能向珍味馆供应荷叶鸡。
珍味馆的荷叶鸡采用预订制度，想要的人，需要头一天预订，还要定量，每天最多二十只。上午十只，下午十只。桔子第二早上，在家里烧好。由王来每天巳时初或申时来取两次，也就是上午九点多钟和下午4点左右。好在江浩上学后，小马车就停在饭铺，所以来回沿山村和镇上并不麻烦。
尽管荷叶鸡的价格极高，还是每天销售一空。桔子舍不得杀，家里已经产蛋的小母鸡，只好托周在田和吴氏，又到下面村里去收购了一次。当然，养鸡场里的鸡也要抓鸡雏补上。周在田和吴氏在各村跑了两天，又买了两百多只鸡，总算是补上了桔子家里，鸡的缺口。
在桔子看来，这些都是小麻烦，只要有钱，都能解决。让桔子有些头大的，是云泽洋在江浩的荷塘诗会后，就对桔子家的荷花表示了极大的兴趣。尽管两个水缸里养的荷花，也开了花，但这怎么能跟满池红莲相提并论。于是，有一天江浩上学没多久，就和云泽洋一起回了沿山村。
江浩对桔子说：“先生说，他身体不好，今天提前休沐。”桔子看了看，自称身体不好的云泽洋，见他正满面红光的看着桔子家堂屋的琉璃窗。她先让周在田，把做好的十只荷叶鸡，给珍味馆送过去——马车既然回来了，他们只能送货了。然后，她走到云泽洋身旁，说：“先生身体不好，怎么不在家里歇着？弟子家里条件简陋，只怕招待先生不周。”
云泽洋揪着桔子的小辫子，把她拉到自己身前说：“小丫头，你少在这儿跟我酸溜溜的。你家这里要是条件简陋的话，咱大楚朝有一半的人家，就别活了。”桔子拉着云泽洋的手，说：“先生有话好好说，干么揪人家辫子。人家已经十一岁了，是大姑娘了。先生要懂得，男女授受不亲的道理。”
云泽洋大笑地对桔子说：“那么，我的大姑娘小弟子，先生拜访你家，你准备了什么招待先生啊？”桔子眼睛转了转，对云泽洋说：“先生不告而访，虽然颇为失礼，但弟子也只有尽力而为。”这时，宁广应从地里匆忙地赶了回来。桔子的父亲不在家，他是要作为家中的长辈，接待云泽洋的。何况他的儿子，说起来也算是云泽洋的学生。
他一进屋，就听到桔子的玩笑话。他不知道，桔子已经和云泽洋斗嘴斗出习惯了，立刻斥道：“桔子，怎么能跟先生这么说话，快向先生陪礼。”他又向云泽洋说：“家里的孩子小，不懂事，还望先生不要计较。”云泽洋是认识江常安的，却不知道宁广应是谁，有些疑惑地看了看桔子。
一直侍立在旁边的江浩上前介绍说：“先生，这是我舅舅宁广应。我爹长期住在镇上，家里幸亏舅舅照料。”云泽洋是听说过，桔子家请了宁氏的哥哥来帮忙，管理村里田间的事务的。他有几份得意地瞟了桔子一眼，那意思是：“叫你不尊重先生，被舅舅训了吧。快来陪罪，我在这儿等着哪。”
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