走的都是兴奋, 没走的一脸沮丧, 第二日一早冰兰他们开始忙碌着早餐，, 中途不会有吃饭的时间，尤其像他们这样的底层人。今天不用斋戒, 冰兰烤的蛋糕和做的面包。小公主要带在车上，公主说话，所有人没有不服从的。
肉汤依然是雅各布做的，冰兰只是简单吃了几口面包便帮着收拾要带在路上的吃喝。
这次她与安琦太太坐在一起，安琦太太没了往日的严肃。她告诉冰兰一些宫廷上的礼节规矩, 还有城堡里的女人们。
“城堡里唯一的女主人是公爵夫人, 你已经是公爵殿下的御厨了，身份高于那些仆人。你只需做好自己的事即可，其他人可以忽视”
冰兰不知道她说的其他人是谁，但有一点她知道, 她是御厨了，而且是教御厨的老师。据说在欧洲一名厨师的地位与一些大臣不相上下的。就是不知道自己有没有这个荣幸弄个什么爵位当当！
心中突然生出美好希望, 冰兰对城堡里的生活不再抗拒, 心跟着坦然，神情更为自然。
“我猜你不应该是平民”安琦太太道。
“嗯？”冰兰不解。
“因为你能很镇定面对公爵和夫人, 我从没感觉你害怕恐惧，要知道公爵殿下就是我们见到了都有些惧怕的。我不知道你天生无谓还是已经习惯面对。不管是哪个, 都不是一个平民能有的。希望您能记起过去, 找到您的家人”
安琦太太最后用了“您”, 她可能觉得冰兰的地位应该高于她吧！
马车驶进城堡的内城，大理石建筑的宫殿高大巍峨，冰兰一行受到很多人的迎接。公爵夫人站在大门外静静矗立着，脸上带着高雅含蓄的微笑。
她跟身后所有人向公爵行礼，冰兰也随着众人弯下腰。
“都进去吧！”公爵抱下比安卡率先进入宫殿，脚下的光滑的大理石，头顶是高大的屋顶，周围石雕和版画随处可见。瑰丽宏伟，那些都是艺术大师的杰作，神圣地让人肃然。走在里面心中只有赞叹。
仆从与主人开始分离，走向另一条通道。安琦太太拉住冰兰跟随着仆人往宫殿后面走去。众人被安排到一层靠后的一排房子里。两人一间，安琦太太对安排房间的女官道：“盖洛小姐，这位是公爵殿下聘请来的御用厨师卡罗小姐，她会负责教授一些新的菜式”
盖洛小姐带着迷人的微笑微微躬身道：“卡罗小姐，我会为您单独安排一间卧室”
冰兰还礼：“谢谢盖洛小姐”
终于有了自己的房间了，而且是带壁炉的房间。即使屋里有些昏暗也被她忽略。
随后有女仆给她送了两套衣服，里面裙子一套宝石蓝，一套黄色，只是领口开的大一些，衣袖很窄，干活倒是很利索。外罩为同色，裙子面料是丝绒，罩衣是呢绒。这个大公应该是很有钱吧？冰兰不禁歪歪。
晚饭是一个大餐厅，盖洛小姐安排她坐在一张稍小的餐桌，同食的都不认识。晚餐为汤面配不太白的面包。
等进餐结束后都没人来找冰兰。是不是把她忘了？正想着，丽莎来叫她去沐浴，沐浴的地方是宫殿后面一座大屋子。有一个个公共浴池，边上一个个小隔间，大木桶里就有热水。冰兰趁机进空间快速将自己洗干净出来泡在热水桶里。
一身的疲劳很快消失，看看这个古代，还是蛮享受的！
二日便有人传冰兰去了大公的会客室，那里已经站了一个三十多岁的男子。
冰兰一礼，
“我的厨师管家卡萨怕..隆巴蒂先生，新任厨师兰.卡罗小姐。你们相互认识一下”公爵懒洋洋道，仿佛这样的他才是自己。
两人相互一礼后，公爵道：“卡罗小姐先做几天面条，然后再做面包，甜点，汤，只要你觉得美味的尽管做。隆巴蒂先生，你给她配一个助手，如果你们觉得卡罗小姐做的比你们好。那么隆巴蒂先生，我想要你们每个人都要向卡罗小姐学习，当然不强迫。但以后没人愿意吃那人做的食物后出路只有一条！伦巴蒂先生可明白？”
“是的殿下！”隆巴蒂简直要抹汗，他知道公爵不会开玩笑，那么这位卡罗小姐他们就要认真对待。
“卡罗小姐有任何需要都可以向隆巴蒂先生提出”
“是，殿下”
“如果你们没有疑问就去努力吧！”
这样的大公让冰兰突然不敢直视了，他终究是威严的，不容你去反抗。
冰兰将厨房里面的食材和锅灶全部看了一遍，她提出想做几件东西，需要铁匠、木匠
隆巴蒂二话没说，他找来铁匠、木匠，让冰兰跟他们亲自交待，冰兰需要铁匠帮她打制两个炉灶，一个烤箱，平底锅，炒锅，烤东西的模具，打蛋器，高沿的汤锅，炒菜的炒锅，铲子，夹子，烧烤架等等平时用惯的小型厨具。木匠主要做蒸笼，笼屉等物。
回来已经有一个十几岁的少年等在那里，“他叫米罗，以后跟你”隆巴蒂道。
少年很干净，冰兰觉得他干净不仅仅是身上，而是眼睛。
“你好，卡罗小姐”少年问候地有些别扭，可能没这样与陌生人打过招呼吧！
“嗯，跟我来吧！”冰兰装作严厉，她刚一进来就能从那些御厨眼里看到不屑。她不用去在乎，她一样无视那些人，更无视他们煮的烤的那一堆烂东西。她一样傲慢，只有这样或许在男人占据大多数的厨房里才不会被人轻视。
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