“谢勉留下来帮你，有什么不懂的直接问他就好。”
不容许他拒绝，杨欢紧接着又说道：“等这件事解决完毕，你再回去就好，左右你的书也温的差不多了，趁着还有时间，多帮帮我也不错。”
冲击量最大的就是最后一句话，彻底切断了他想拒绝的路，只能心不甘情不愿的应下，大不了快点儿做完回去。
有人帮忙，还是谢勉，小五悬着的心总算是落进了肚子里，把银子和信封小心收进怀里之后，很是自然的站到了谢勉身后，腰身微弯，只这一点，杨欢就知道自己没有选错人。
“除了他们，小四，你也留下。”
小四没想到经过橘子一事之后，还能有差事领，当即又兴奋，又紧张，在众人的注视下，上前一步冲她拱手行礼，以此来表达心里的感激。
“是，姑娘放心，这次，我一定会办好姑娘交待的差事，绝不辜负姑娘的期望。”
杨欢点头，“初来乍到，总有犯错的时候，长了记性便罢了，
李铭是块儿好料子，让他跟着你多磋磨磋磨，他不懂经营，把酒楼完全交给他我也不放心，你在旁边帮衬着些，至于谁当掌柜的，谁在幕后，你们自己商量着来。”
“是，姑娘的话，我定谨记于心。”
所有的安排都已经做好，杨欢便启程回环溪村，想想来的时候还算个小富婆，这一趟回去，就又被打回原形了，甚至还欠了一屁股债，真真是世风日下，干啥都得要本钱啊！
去环溪村和去镇上，本就顺路，一行人到了镇口方才分开，马车上，胭脂还是觉得一次性买下一条街有些不可思议，就算是卖螃蟹，也用不到这么多铺子不是。
“小姐，十五间铺子买下来，是不是有些……”浪费，这不论怎么看，都是用不上的啊。
闻言，杨欢微微抬眼，接过她手里的帕子擦了擦手，“做生意，讲究的是系统，虽然大多数商户都不愿意周围有人跟他卖一样的东西，但，这要分情况，倘若这些商铺都是他自己的，他会不愿意？”
自然不会，如此一来，赚的银子只会越来越多，谁会放着现成的钱不去拿，这不是傻？
海棠眨眨眼，“所以，欢欢是打算一条街都卖螃蟹？”想想就让人流口水啊。
杨欢轻轻拍拍她的小脑袋，无奈一笑，“螃蟹虽然好吃，但吃多了也会腻，且对身体不好，到时候不等开业呢，我们就该去牢狱里做生意了。”
真以为谁都跟她一样，长了个吃货的胃，吃啥都吃不腻呢。
“那小姐，我们还要做些什么呢？”整整十五家铺子啊。
“海味，自然是主打的，除此之外，要做的东西，自然也跟吃脱不了关系，你跟翡翠的手艺都不错，学东西也快，等我找一本菜谱给你们，照着上面学。”
等她们学通了，再教给旁人，再不然，直接从作坊中往外抽人也可以，把他们分别派去各个店铺做掌柜，这不就是连锁店。
只要有活干，胭脂永远都是十二分精神，当即干脆的应了下来，虽然听着有点儿骇人，但小姐说要做的事，从来就没有做不成的，他们只要照办就好。
随着连锁店的方案提上日程，胭脂和翡翠也过上了整日窝在厨房不出来的日子，一本菜谱分成两份，一人手里拿着一份，类似于糕点一类的甜食，自然是由翡翠来做，其他的，统统都落到了胭脂头上。
二人合作，短短半个月的功夫就把菜谱摸了个透，尝过他们的手艺之后，杨欢表示很满意，对此赞不绝口，与此同时，又从两个作坊中抽出十五个人出来，分别作为十五间铺子的掌柜的来训练。
又林林总总抽出十五个，外加上其他村子里的十五人，总共三十人，挑的都是淳朴憨厚之人，分别交给胭脂翡翠来培训。
本来就不怎么大的厨房，塞得满满登登，迫不得已之下，这才分了时间段，上午归胭脂，下午归翡翠。
两个丫头都颇有女先生的姿态，手里拿着戒尺，在他们动手的时候，很是严肃的开会转，碰到做的不对，或者不仔细的那种，直接就往手上抽，一点儿犹豫都没有。
经营管理这一块儿，由杨欢亲自抓，在堂屋开了个讲堂，专门给十五个人讲解记账，管理的问题，其中最重要的，自然是卫生，若是有人吃了东西之后上吐下泻，定不轻饶。
刚开始接触这些东西的时候，所有人都手忙脚乱，练习记的账一笔都没对，好在，对于杨欢说过的关键问题，他们都记得住，剩下的，就只是实际操作，这东西，原本就得练，多练练就好了，谁也没说是生来就笨的。
时间过得飞快，眨眼之间，就从夏季过渡到了秋季，树叶泛黄掉落，身上穿的衣服也不知不觉间加厚了一层，尤其是早晚的时候，那小风嗖嗖的，吹的人脸红鼻子红，鼻涕流个不停。
其中，就数杨欢最害冷，再加上之前受伤，身子骨吃了大亏，不过就是打了一个喷嚏，就被她们裹得跟个熊一样，早晚甚至都不许她出门，只有在中午头太阳高照的时候才可以，要不是有沫沫在，无聊的时候能聊聊天，闷都要闷死了。
所有的工作，到了这时候也近了收尾的阶段，大棚里的反季蔬菜原本是打算成熟了之后往外卖，现在，杨欢改变了想法，打算把它们送到长安街，做出来往外卖，这利润，增加的可不是一星半点。
马铃薯和番茄也到了收获的时候，成果，比想象的还要好，结的又大又繁茂，且量很多，整个村子加起来，足足有上吨的产量。
地窖中的罐头，储存的时间也已经足够长，等天再冷冷，就可以往外卖，这么一算，还得刻意留间铺子出来，准备着卖罐头。
成衣作坊一直都是收效最好的，有江婶看着，不用操心，除此之外，杨欢还突发奇想，把十五间铺子分为两列，一列卖吃食，一列卖胭脂水粉之类的东西，如此一来，不论男女老少，都可在此找到适合他们的东西。
胭脂水粉是杨欢根据前世的配方自己配的，为此，还被沫沫好一顿嫌弃，整天拿着个小本子在她面前晃来晃去，控诉她“强盗”的罪行。
“马铃薯和番茄的奖赏已经抵押了400，除此之外，主人，您还欠着400。”
随后，脑海中突的闪过一抹电流，机械化的声音响起，“叮！解锁新任务，连锁店成功开张，奖赏400金币！”
杨欢眨眨眼，第一次觉得这个系统还是蛮好的，就连人性化上都上升了许多，知道她缺金币，竟然就直接给送来了。
没错，在她看来，连锁店一经装修好，就一定会成功开业，没有别的可能，就算有，她也不会允许这种可能发生。
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