“我们家的酒非常好喝,但是只有我们家自己酿数量还是有限的,没有想到你们这里这么大,那酿出来的酒肯定也特别多。”
“是的,做生意嘛就要做大一些。”方杜若笑着,在这个酿酒房里走了一遭之后,老师傅连连称赞,虽然不会把自己的手艺交给方杜若他们,但是打算帮助他们把这个酿酒房开起来。
“那好吧,现在把要学酿酒的那个人叫过来,我现在从头到尾说一遍,另外你最好找一个人拿笔记下来,省得我说过了之后你们又忘了,有很多细节一定要注意。”
老师傅非常认真,方杜若也很开心,让徐九卿拿着纸笔,然后自己站在那里。
这个老师傅愣了一下,“我刚才说让你把人叫过来,你怎么不去叫人啊?”
方杜若指了指自己的鼻尖,“就是我呀,我就是要跟你学酿酒的人,所以你只要把东西交给我就可以了。”
老师傅惊诧不已的盯着方杜若,“你要学酿酒?不行不行,女人不适合学这个。”
“有什么不适合的,只要我想就能学的,老师傅你就教我吧。”
方杜若恳求了许久,可是这个老师傅始终不答应,方杜若撅着嘴有些不太高兴,最后看到旁边发呆的徐九卿,于是过去将徐九卿手里的纸和笔拿拿了过来。
“老师傅既然你说这种东西你们学不合适,那么你就把这里的事情告诉他吧,我在旁边用笔记着这样就行了吧。”
老师傅看了一眼方杜若,知道这是方杜若用的小伎俩,想用这个办法自己也学着。
主要是看到方杜若有这么大的诚心,而且人家做生意的态度也不错,这个地方也十分好,于是就睁一只眼闭一只眼答应了。
“既然这样的话,我就把怎么酿酒这一套工序全都交给这个人,你就在旁边记着,我不是交给你的而是交给他的。”
“放心吧,我不学。”方杜若咧着嘴笑。
之后这位老师傅就把如何酿酒以及酿酒当中注意的一些细节,全部都跟方杜若说了一遍。
说完之后天色已经晚了,方杜若很开心,“这些东西我们已经了解了,今天有些晚我派人送你回去。”
这位老师傅就绷着脸说道:“你以为这就学会了吗?这里面还差这多功夫呢,我告诉你没有那么简单,光知道这些工序,有一些细节不是亲眼见了,不是自己亲手把控是做不出来好酒的。”
方杜若眨了眨眼睛,看来酿酒这个事情远比自己做生意要难的多。
“这样吧明日一早你们两个到我的酒庄去,在那里我让你们看看真正酿出来的酒,然后让你们看看这里面的程序,以及酿酒时候发酵成什么样子才是最合适的,你们就明白了。”
方杜若没想到老师傅会这样帮着自己,开心的不得了,“那真是多谢老师傅了,明天一早我们一定过去。”
方杜若派人把这位老师傅送走了,开心的手舞足蹈,“以后我就是酿酒师傅了,咱们要创造属于自己的品牌,说起来我以前怎么就没有想到要做酿酒生意呢?早知道的话我应该早点学了。”
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