一团火文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“今天要给大家展示的新美食,就是我华夏特色药膳美食小吃,冰糖葫芦!”

“而且,这次还是一次性来五种口味,保管让你们大饱眼福!”

什么?

冰糖葫芦?

秦风的直播间第一次出现了短暂的寂静。

只见偌大的直播间屏幕中,居然没有一个弹幕飘出。

因为这时候,观众们都在怀疑是不是自己听错了。

秦老板的厨艺大家都很清楚,不过,秦老板这次要做的新美食,居然会是冰糖葫芦这种小吃?

这种东西不应该是民间手艺人才会的吗?

至少,基本上大多数人都没有听说过,有哪个厨师还会兼职做冰糖葫芦的。

“那个,我更好奇的是,冰糖葫芦什么时候就成了药膳了?”

五秒钟后,直播间里终于赢来了难得寂静过后的第一条弹幕。

这条弹幕,也成功让观众们的注意力都放在了“药膳”这两个字上。

“冰糖葫芦这玩意儿可以开胃,这也算是药膳功效吧?”

“不懂别瞎说好吗?我就是学中医的,也了解过药膳,所谓药膳,是通过食物与药材的融合,让人体的健康程度达到有效地提升,这样的食物才能够称之为药膳,至于冰糖葫芦……我从来没听说过,冰糖葫芦也是在药膳一列之中。”

“不过,先别管这冰糖葫芦是不是药膳,最重要的难道不是秦老板什么都会吗?”

“话说,秦老板,冰糖葫芦除了山楂以外,居然还有其他口味吗?”

“我好像听说过,似乎还有蓝莓的,但是其他的我就不知道了。”

“刚刚秦老板给咱们看了一下,我倒是记得很清楚,看秦老板准备的食材,除了山楂以外,还有蓝莓、菠萝、巧克力、奶油这四样。”

“菠萝蓝莓的不难理解,这巧克力和奶油的冰糖葫芦,怎么去做啊?”

大家都很是好奇,毕竟,就算100个人里100个人都吃过冰糖葫芦,但真正做过的,估计都超不出10个人。

“其实,冰糖葫芦的制作方法很简单,就算是其他新奇的口味,也都跟传统的山楂冰糖葫芦制作方法相同,另外,如果说其他的菜品比较难学,那么这道冰糖葫芦,相信大家一定能够学的,至于冰糖葫芦为什么会被称为药膳小吃,一会儿我会跟大家详细的说一下。不过,我也是第一次制作冰糖葫芦,如果有不熟练的地方,还请大家多位海涵。”

眼过千遍,不如手过一遍。

厨艺一道也是这样的道理,说再多遍,也不如亲手演示一遍来的直接。

一边说着,秦风就已经开始有了新的动作。

将已经洗净的菠萝切开,切成大小均匀的小块儿,放在一旁备用。

然后取来草莓,一分为二,这样做,是能够让食客在品尝草莓冰糖葫芦的时候,能够保证一口一个,这样会让食用体验非常好。

做完这个之后,再将洗净的山楂放在案板上,同样分成两半儿。

但,与处理草莓时不同的是,秦风将山楂拦腰切开,顺便用小刀挖去果核儿。

其实这一步完全可以省略掉,但是秦风对待美食向来是一丝不苟的态度,他不单单要追求美食的味道,更要顾及到顾客的食用体验。

换位思考一下,一串去掉核的冰糖葫芦,和一串没有去掉核的冰糖葫芦,吃起来,大家肯定会更青睐于去掉核的。

毕竟,说到底还是省去了吐核的这么一个繁琐的过程。

将已经处理好的三样食材,分别用竹签串起来,数量相同,皆是10个。

其实,竹签上完全还可以再多串几个,不过,“10”这个数字,倒是也有自己的寓意,寓意着十全十美。

“制作冰糖葫芦,关键的其实也就只有两个步骤,第一个步骤就是处理食材串串,第二个步骤,就是熬制麦芽糖稀上糖,这第一个步骤就是这么简单,只不过,我是第一次制作,所以可能会有些生疏,大家不用太不在意。”秦风笑着说了一句。

然而,直播间的观众们全都是翻起了白眼儿。

看秦风麻利的动作,观众们根本不相信秦风这是第一次制作冰糖葫芦。

“秦老板的手法,看着就跟卖冰糖葫芦足有几十年头的老师傅一样麻利!”

“还说什么是第一次制作,秦老板可真是太谦虚了。”

“谦虚个头啊,按照禽兽的尿性,这完全就是在刺激咱们好吗?”

“不过话说回来,秦老板就只做了三种口味,还有巧克力和奶油口味,这个要怎么制作呢?”

……

看到这里,秦风笑了笑说道:“其实很简单,保管大家一看就会。”

说完,秦风再次拿起一根竹签,然后取来10颗已经对半切开的山楂。

不过,这次秦风的动作就跟之前的不一样了。

只见秦风小心翼翼的将那山楂之中的果肉剜出一部分来,就相当于是将山楂做成了一个圆碗形状,其中的果肉已然被剜去了三分之一。

紧接着,另外一半的山楂亦是如此。

这下,观看的观众们就有些好奇了。

“这好端端的山楂果肉,秦老板为什么要把它剜出来呢?”

“好奇怪,厨房白痴表示看不懂这个操作。”

“等等,我好像想到了什么,秦老板该不会是要把巧克力或者奶油添加到这被剜出去三分之一果肉的山楂之中吧?”

……

“这位同学回答正确,看来还是蛮有悟性的嘛,实话说,这可是咱们华夏的传统手艺呢,大家好好看,好好学。”秦风笑了笑,手上的动作却也不慢。

立刻将一旁已经放在碗中完全融化掉的巧克力浆取了过来,用小勺小心翼翼的填充在那山楂之中。

然后无比快速的用另一半山楂挤压下去,让被切成两半的山楂紧紧贴合,没有一丝缝隙,确保巧克力糖浆不会流出来。

紧接着,秦风如法炮制的将剩下九颗山楂,同样做了相同的动作,至于奶油冰糖葫芦也是一样的做法。

虽说另外两种的蓝莓和菠萝,也都可以将巧克力或者奶油包裹在其中,但是做出来的味道,与山楂包裹的相比却是天差地别。

喜欢神级美食家请大家收藏:(www.ythwx.org)神级美食家一团火文学更新速度全网最快。

一团火文学推荐阅读: 英雄联盟之神级奶爸小人物能翻天限量版男人混元太极闯港综轻井泽平民市长笔记超级霉运系统医流至尊全球塔防:我打造了亿万黑暗军团男人不低头荒岛直播:这个癌神太能活都市至尊狂婿都市之幸运值99999他把世界玩坏了奶爸:刚毕业,女神就打来电话特拉福买家俱乐部最佳废婿光影文娱狂神奶爸顶级弃少万能机械手混世刁民在花都职业王牌:我有一双神之手桃源山村直播美女总裁的近身高手开局半座仙界钢海沉浮妹妹咱能优雅点不从仙尊开始的美食帝国战婿奶爸从怒斥网红开始,成为流行音乐教父天降富豪群强国从建设新农村开始女监风云玄门赘婿巅峰医圣重生1999直播之我是荒野之王作死9999次,大家都想送我走猎星医尊豪婿最佳豪门女婿美色当道总裁请节制重生1999做首富我不当杀手的那些年首富从玩黄金矿工开始都市超能至尊美女守护系统超级兵王混都市重生大富翁
一团火文学搜藏榜: 战神殿:北境龙王随身拥有原始星球我的投资时代大医追梦美女的超强近卫手术直播间山野小农民都市之见钱眼开极品逍遥大少爷金色年代之我的1988开局成为学术泰斗重生之网络大亨神奇牧场都市豪门战神从零开始的都市练级生活民间闲散艺人三界迅雷资源群重生都市修仙明星裁判重生不一样的2009豪门弃少都市之转生圣帝荒野巨星神明在凡间的日子重生都市之魔尊无敌妖孽歪传都市顶级保镖重活之娱乐香江娱乐天王的养成系统神医毒圣在都市农民神医乡村灵田系统神鉴天才黄金手镇压荒古禁区的我被曝光了上门霸婿全球首富:从收到70亿个红包开始我的同居女神都市奶爸:签到一年身份被曝光重生之似水流年豪门狂少都市医道龙神作死9999次,大家都想送我走地产之王美女的妖孽保镖捡宝王爱上漂亮女总裁都市土地公我的剧本被全球直播契灵师:我有大荒系统
一团火文学最新小说: 再启仙途热搜第一:叫你捡漏你开挂啊带着爸妈去上班李氏四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟从重生开始合租浪在娱乐圈怪物食堂首富后才知是反派我靠吹牛发家致富武侠之父重生之娱乐风暴星媒舵手地窟求生:开局食物增幅三十倍我的金融帝国文娱:让你唱歌,你搁这作法?四合院里的唯一老实人我的夫妻关系竟能数据化好莱坞制作韩娱之kpopstar平行空间重生之网络大亨校园超级霸主超级异能万能小道士黑客神医美女老总爱上我全能保镖我的美女上司痞子术士限量版男人特种兵痞在校园巅峰公子少年枭雄美女的贴身男秘都市公子雄途医道无双邪恶宝典大赌石爷们极品保镖狱锁狂龙3之潜龙出海保镖天下龙之天宇